Gâteau rapide pour accompagner le thé de 16 h
3 oeufs
3/4 verre de lait
3/4 verre d'huile ( tournesol )
1 verre de sucre poudre
3 verres de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger les oeufs avec les sucres
Ajouter le lait , l'huile , la farine , la levure ,les blancs battus en neige
Verser dans le moule et parsemer d'amandes effilées sur le dessus
Préchauffer le four à 180°
Cuire 45 mn ( selon le four )
Démouler tiède