30 novembre 2015

Madeleines avec les bosses

200 g de farine 150 g de sucre 1 c à  c de levure chimique 3 oeufs 100 g de beurre ( arômes divers : citron , fleur d'oranger ...) ________________________________________________________________________________________________ Dans le robot , mettre la farine , la levure et le sucre , ajouter une pincée de sel . Mixer Fondre le beurre Ajouter les oeufs , mélanger ; incorporer le beurre mou , (et l' arôme ).Mixer de nouveau Reposer la pâte 20 mn au frais Préchauffer le four à 240 ° et remplir les empreintes à... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 14:16 - Permalien [#]