30 septembre 2013

Tête de lit ( récup ) relooker " Béton minéral "

  Encore une récup pour faire une tête de lit chez Mamounette: -2 portes de placards deviennent une tête de lit -2 portes de placards ( récup )  -2 tasseaux à l'arrière  -2 planches en sapin pour réaliser le coffre arrière - peinture pour le coffre - peinture béton minéral de chez Casto.... - 1 mini-rouleau La tête de lit posera au sol grâce au coffre arrière ; il n'y a pas eu besoin de découper les portes car les dimensions de la tête de lit sont: 2,00 m x 1,10 m, le lit... [Lire la suite]
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21 septembre 2013

Groseilles façon crumble

200 g de groseilles environ 2 oeufs 40 g de semoule fine 30 cl de lait 20 g de beurre pour les ramequins 40 g de sucre Répartir les grains des groseilles ( lavés et séchés ) dans des ramequins beurrés Porter le lait à ébullition , ajouter la semoule en pluie , remuer cuire 3 mn à feu doux . Incorporer les oeufs battus , le sucre puis en remplir les ramequins Cuire 30 mn au four préchauffé à 180° Parsemer le dessus d'amarettis en poudre et décorer d'une grappe de groseilles Laisser refroidir avant de déguster ... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Tarte à l'oseille et au bleu d'Auvergne

1 pâte feuilletée ( pur beurre ) 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 1 bouquet d'oseille ( du jardin ) 2 pavés de saumon 100 g  de Bleu d'Auvergne sel , poivre quelques brins de cerfeuil ou de persil  Chauffer le four à 200° pendant 15 mn Déposer la pâte feuilletée dans le moule à tarte Dans un saladier , battre les oeufs avec la crème fraîche , saler , poivrer Eplucher l'oseille et la laver . Eponger les feuilles puis les hacher grossièrement .  Incorporer l'oseille aux oeufs , ajouter le saumon coupé en... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Gâteau aux pêches

  1 kg de pêches jaunes 100 g d'amaretti secs 100 g de farine 150 g de sucre 100 g d'amandes mondées 3 oeufs 1 c à c de levure chimique 1 citron non traité sel Monder les pêhes (retirer la peau après les avoir ébouillantées quelques secondes) Hacher grossièrement les amandes dans le bol du mixer avec 1 c à s de soucre . Réserver . remplacer par les amarettis cassés en morceaux , les hacher finement . Battre les jaunes d'oeufs avec le reste de sucre et le zeste de citron pour obtenir un mélange mousseux .... [Lire la suite]
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03 septembre 2013

Débardeurs de la rentrée des classes

Modèle boutonnant de chez Phildar  en 6 ans tricoté avec du N° 3 et 3 1/2 ( déjà sur le blog )           Modèle marin fait avec des restes de laine de chez Phildar ( déjà sur le blog ) Bonne rentrée 2013 à tous nos petits et grands
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