19 mars 2013

Tartare de saumon fumé " joyeuses pâques"

Joyeuses Pâques  Une recette simple et une déco de printemps ( primevères du jardin ....!!!! et des petits oeufs au chocolat trouvés dans la pelouse : les cloches sont passées ............. ) ou mieux des oeufs de caille à manger avec les tartares 500 g de saumon fumé coupé en petits dés sauf 2 tr pour la présentation  2 kiwis coupés en petits dés 1 c à s d'huile d'olive sel , poivre baies rouges 2 jus de citron vert 2 échalotes finement ciselées 1 c à c de moutarde 1... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 14:08 - - Permalien [#]