28 janvier 2013

Pulls polos 4 / 5 ans en laine noire et 2/ 3 ans laine marine

   col polo 2 boutons et manches montées aiguilles n° 4 1/2 côtes 1 / 1 jersey et  bande de point mousse Je peux fournir les explications en ras du cou car j'ai un peu changé le modèle  en tricotant à partir des emmanchures ( c'était une 1 è  que de tricoter à vue pour moi....) 
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27 janvier 2013

Cassolette de foie gras à cheval sur Saint- Jacques juste passées au grill

Bientôt la Saint Valentin pensez-y ..... Une recette raffinée pour finir les restes des fêtes de fin d'année et RAPIDE à cuisiner Pour 2 personnes:  4 noix de St Jacques 2 petites escalopes de foie gras ( frais ) 1 gousse d'aïl ciselée sel , poivre persil ciselé chapelure Déposer les noix de St Jacques émincées en 2 dans le fond des mini-plats , parsemer de l'aïl émincé et du persil Saler et poivrer Recouvrir  avec le foie gras Parsemer de chapelure   Passer au grill 3 à 4 mn avant de servir (... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

Bananier neigeux

    pour 6 personnes: 2 bananes 200 g de chocolat à cuire 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 120 g de beurre Préchauffer le four à th 4 ( 160° ) Fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux Ajouter 1 à 1 les oeufs entiers , le sucre et la farine en mélangeant bien chaque fois Verser la moitié de la préparation dans un moule à manqué , recouvrir des rondelles de bananes puis recouvrir du reste de la préparation chocolat Cuire 45 mn dans un four préchauffé à 160° ( th 4 ) Laisser... [Lire la suite]
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20 janvier 2013

Les petites boules de pain de chez Bribri

http://lesbuffetsdebrigitte.over-blog.com/# Allez donc visiter son blog , vous les trouverez ces petits pains    A refaire pour le congèlateur bien sûr et avoir ces petites boules sous le coude !!! Merci Bribri pour cette recette   Pour 6 petits pains : 1 c à café de levure de boulanger 20 cl de lait tièdi + 1 c à soupe pour badigeonner les boules 10 gr de beurre fondu 1/2 c à c de sel 300 g de farine dans un saladier , délayer dans le lair la levure et ajouuter le sel Ajouter la farine , le beurre... [Lire la suite]
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16 janvier 2013

Relooker une armoire en merisier , lui redonner une nouvelle vie

  Il restait l'armoire !!!! j'ai voulu lui redonner une nouvelle vie et me suis lançée dans son nouveau look Il a fallu la démonter et peindre chaque morceau , intérieur / extérieur donc plus de temps de passer ... J'ai peint en  vieux/rose l'intérieur et les tablettes ( peinture de récup ) pour éviter de racheter un pot de peinture " indigo" mais çà lui donne un petit truc en plus...  Le coût du relookage : 60 € c'est le prix du pot de peinture (1Litre 1/2) couleur " indigo " de chez Tollens (... [Lire la suite]
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14 janvier 2013

Joue de boeuf en daube de Mamounette

2 joues de boeuf (ou morceaux de Bourguignon) 2 oignons en dés 2 échalotes ciselées 1 gousse d'ail ciselée 500 g de carottes 2 blancs de poireaux 1/2 de vin rouge 1/2 l de bouillon de volaille 2 saucisses fumées sel , poivre et cumin bouquet garni Colorer la joue de boeuf ( ficelée par mon boucher ) dans l'autocuiseur puis réservez-la dans un plat Couper les oignons , échalotes ail , carottes  sens longueur et les poireaux  sens longueur  Colorer cette garniture dans la même cocotte puis... [Lire la suite]
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11 janvier 2013

Pull encolure marin ( 4 ans )

Un pull rayé taille  4 ans avec une encolure bateau  et 4 boutons d'épaule Le pull est tricoté avec des restes de laine Une écharpe pour avoir bien chaud        
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07 janvier 2013

Vacherin aux fruits rouges

groseilles , framboises et orange confite Le vacherin de Sicacoco son blog nous fait découvrir des recettes de Guadeloupe ( entre autres ....) Merci Sicacoco pour cette recette   coulis de mangue/abricot et orange confite        
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07 janvier 2013

Relooker en peignant une commode en merisier

    Très contente de ma récup !!!! ma commode est terminée  3 couches de peinture comme pour les chevets 1 couche de vernis anti-chocs vient terminer le travail Il reste l'armoire qui viendra bientôt car j'ai un peu plus de travail dessus.........            
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05 janvier 2013

Ma galette des rois normande 2013

2 disques de pâte feuilletée 1 compote de pommes écrasée ( maison ) 1 fève 1 oeuf pour badigeonner la pâte du dessus et coller les 2 disques ensemble sans trop d'explications vous avez compris la recette ou plutôt le montage de ma galette des rois 2013 1 disque de pâte , la compote , la fève puison pose le 2 è  disque de pâte feuilletée On soude avec l'oeuf et on badigeonne le dessus Cuisson four chaud à 210° pendant 30 mn TOUT SIMPLE .................    
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