03 avril 2011

Tarte façon crumble aux pommes

75 g de farine 100 g d'amandes hachées 100 g de sucre 100 g de beurre  coupé en petits dés 1 kg de pommes de Normandie ( ou d'ailleurs ...) 1 pâte feuilletée Mélanger la farine , le sucre et les amandes dans un saladier Dans un moule à tarte , déposer la pâte , la recouvrir d'un peu de chapelure ( maison pour moi ) Déposer les dés de pommes sur la pâte , bien tasser Saupoudrer du mélange crumble le dessus des pommes Répartir les dés de beurre sur ce mélange Cuire dans un four préchauffé à 180°... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 16:00 - - Permalien [#]