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J'avais fait du caramel au beurre salé  si vous voulez une bonne recette c'est ici : http://sicacoco.canalblog.com/archives/2010/12/08/19809025.html?t=1291827185437#c39068186    

J'ai eu envie de faire des petites crèmes cuites au four avec

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           J'ai utilisé pour les faire :

           3 oeufs

           30 g de sucre cassonnade

           1 c à c de vanille liquide

           1/2 l de lait

           2 c à s de caramel (maison)

Bouillir le lait avec la vanille liquide

Mélanger au fouet les oeufs avec le sucre puis ajouter le caramel

Verser le lait bouillant dessus en fouettant

Remplir les ramequins et les cuire au bain-marie 30 mn dans un four préchauffé à 180°

Servir bien froid

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Il m'en restait peu dans mon pot !!! la cuillère était passée souvent dedans !!!

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