25 février 2010

Chouquette aime patauger !!!!!

Qui dit que les chats n'aiment pas l'eau ?????? Ceci dit elle n'a pas trop le choix en ce moment ..... Elle patauge et s'amuse à faire des gerbes d'eau avec sa patte , après elle est épuisée et dort !!!!( les pattes séchées quand même ....!!) Chouquette a raison de se défouler car ce soir arrive les 2 chats de ma fille !!!! çà va encore feuler dans la maison.......
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23 février 2010

Les semoules d'isatis ( dessert)

Merci à Isatis qui nous a fait partager plein de recettes simples et délicieuses !!!!..... voilà des semoules toutes simples avec la recette pour 4 tasses : 1/2 l de lait 50 g de semoule  fine 40 g de sucre 1 s de s vanillé caramel liquide Mettre à chauffer le lait , jeter la semoule , le sucre et le s  de s vanillé Porter à ébullition pendant 5 mn Dès que çà  épaissit , verser dans des ramequins, tasses ,moules , verres, pots ...) 1 jet de caramel liquide sur le dessus ( çà c'est... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 09:56 - - Permalien [#]
21 février 2010

Dessert des Iles

Pour avoir l'impression de manger au soleil: en terrasse , avec un parasol , le ciel bleu sur la tête ,sur une île paradisiaque ,Domi à ma droite , Sica à ma gauche Roro et Guy qui me chantent une romance .......( enfin , le rêve et non pas le ti-punch  ) Mon dessert fut très rapide à faire avec mon outil bien pratique trouvé en magasin "pro" C'est un outil très pratique ou toute la pulpe et le jus sont récupérés on coupe la tête de l'ananas et on enfonce tel un tire-bouchon dans l'ananas jusqu'au fond ,... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 16:14 - - Permalien [#]
20 février 2010

Encore une petite brassière (naissance)

2 tons en laine et du même modèle que les autres .......
Posté par copacabana à 16:35 - Permalien [#]
20 février 2010

Tarte aux 2 saumons et endives

Tarte aux 2 saumons et endives (6 pers) 150 g de saumon fumé 300 g de saumon frais 3 endives 30 g de beurre 1 briquette de crème fraîche (30cl) poivre et sel ( attention le saumon fumé est déjà salé) herbes de Provence muscade chapelure 1 pâte feuilletée (épaisse) 3 oeufs 1 verre de lait Préchauffer le four à 200° ( th 7 ) Mettre la pâte feuilletée dans le moule et verser dessus un peu de chapelure (égaliser) et réserver au frigo le temps de préparer le reste de la recette. ... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 11:15 - - Permalien [#]
16 février 2010

Brassière ( naissance ) avec des restes de laine

Des restes de laine de différentes couleurs ......et une petite brassière de rugbyman ; la deuxième ..... ( il y a combien de  joueurs dans une équipe ?.....) Aiguilles N° 3 1/2 Boutonnage épaule
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14 février 2010

Pyramides de crevettes et poireaux (wok)

400 g de crevettes décortiquées ( pour 2 personnes) 2 échalotes 2 gousses d'ail sel, poivre , mélange d'épices 1 vert de poireau en lanières fines 2 c à s d'huile d'olive vinaigre balsamique , graines de sésame (pour la présentation) Faire macérer (2 h environ) au frigo les crevettes décortiquées avec 1 c à soupe d'huile d'olive et l'ail ciselée  ; remuer de temps en temps Chauffer le wok doucement (th 3/4) avec 1 c à s d'huile d'olive ( ou à sec comme moi )  et faire suer l'échalote... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 15:59 - - Permalien [#]
14 février 2010

Madeleine et Valentin

MERCI Giroflet qui m'a donnée l'envie de faire des madeleines aujourd'hui  Saint Valentin ... Je les ai faites " nature " sans les pépites de chocolat et j'ai réduit à 2 oeufs et à 80 g de sucre j'ai réuni Madeleine et Valentin pour l'occasion!!! Voilà ma recette façon " Mamounette": 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre fondu (m-o) 7 c à  soupe de lait 190 g de farine fluide 1 s de sucre vanillé 1 s de levure chimique Casser les oeufs et séparer les blancs... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 15:09 - - Permalien [#]
13 février 2010

Pour les Valentins et Valentines

Une bonne Saint Valentin à tous les amoureux.......... Une des origines de la Saint-Valentin, remonte au Moyen-Age. On dit en effet qu'à cette époque une croyance se répandit en France et en Angleterre selon laquelle la saison des amours chez les oiseaux débutait le 14 février et que, prenant exemple sur eux, les hommes trouvèrent ce jour propice à la déclaration amoureuse. C'est ainsi que depuis, à la Saint Valentin, chaque Valentin cherche sa Valentine pour mieux roucouler au printemps ... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 13:35 - Permalien [#]
12 février 2010

Petit gilet chiné ( 18 mois)

des pelotes de laine chinée des aiguilles N°3  1/2 et  N° 4 et un modèle tout simple à réaliser ...                                                                                               ... [Lire la suite]
Posté par copacabana à 22:28 - - Permalien [#]