un petit dessert (rapide) à faire avec les enfants pendant les vacances  surtout si le temps est mauvais .......... cr_mes_banane

Aujourd'hui , je propose un régal pour leurs papilles :2 variantes avec la même façon de faire

CREME BANANE ET CARAMEL

CREME BANANE ET CHOCOLAT

Quantité pour 8 verres transparents  :

2 bananes bien mûres ,70 g de maïzéna,80 g de sucre en poudre , 1 sachet de sucre vanillé , 1 litre de lait, 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre ,caramel et chocolat liquide du commerce ou vermicelles , confettis.... ( décoration des verres)

Mettez tous les ingrédients dans le mixer (ou blender) sauf la maïzéna .

Quand tout est bien mixé , ajoutez petit à petit la maïzéna toujours en mixant .

Versez dans une casserole , ajoutez le chocolat pour la version banane/choco et amenez à ébullition sur feu doux en remuant sans arrêt : cuire 2 mn jusqu'à épaississement .

Versez dans les verres sans trop les remplir

Attendez que les verres soient froids pour décorer  le dessus d'un peu de caramel liquide ou de copeaux de chocolat ( noir et blanc ) en grattant les carrés avec un couteau

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Recette rapide , pas chère , rafraîchissante , accompagnée d'un biscuit :elle est  appréciée des petits et des grands .........c_choco_banane_choco_meringuecr_me_choco_bananeP1010031 les miettes d'une meringue rose ( ou blanche) sur le dessus...... 

Merci Vercingétorix pour cette bonne recette080727103143619536